Sourcing en ethics van onze cacao

Bij CacowGirls werken we met ceremoniële cacao die met aandacht wordt verbouwd, verwerkt en betaald. We kiezen voor partners die van boom tot bar en van boon tot bar werken en die in directe relatie staan met kleine boerenfamilies. Zo kun jij cacao drinken die goed voelt in je lichaam en ook klopt in het verhaal erachter.

Amma Cacao uit Zuid India

Onze Indiase cacao van Amma Cacao groeit in bergachtige regio’s in Zuid India. De cacaobomen staan in familietuinen tussen kruiden en specerijen. Boeren werken kleinschalig, met veel aandacht voor de bodem, het water en de biodiversiteit om hen heen.

Tree to bar betekent dat hetzelfde team de hele reis van de cacao begeleidt. Van de boom en de oogst van de pods tot fermentatie, droging in de zon, het selecteren van de bonen en het malen tot een zachte cacaomassa. Er wordt niets uitgehaald en niets onnodigs toegevoegd. Je drinkt honderd procent cacao zoals de boom die heeft gegeven.

ORA Cacao uit verschillende landen

De ORA Cacao die wij aanbieden komt uit verschillende landen en elke smaak draagt een eigen verhaal over de boeren en het land. Zo werk je bij elke kop cacao met een andere herkomst en een andere energie in je ritueel.

• Thriving Tanzania komt uit cacaoregio’s in Tanzania waar samen wordt gewerkt met lokale boeren aan een stabiel inkomen en zorg voor de bodem.
• Uplifting Uganda ondersteunt boerengemeenschappen in Uganda en helpt bij het opbouwen van een duurzame cacao economie.
• Oaxacan Spice is verbonden met cacaoboeren in Mexico en draagt de rijke traditie van cacao in die regio.
• Tantric Rose Blossom is een blend waarin cacao en botanicals samenkomen met verhalen van verschillende cacaogebieden.
• Vibrant Vitality verbindt krachtige cacao met projecten die boeren ondersteunen in hun groei en veerkracht.

Elke ORA Cacao variant heeft een eigen land, eigen boeren en eigen afspraken over prijs en samenwerking. Zo proef je niet alleen een andere smaak maar ook een andere relatie met de aarde en de mensen die de cacao verzorgen.

Directe relaties en eerlijke prijzen

We kiezen voor cacao waarbij er zo weinig mogelijk anonieme schakels tussen boer en drinker zitten. Geen anonieme tussenhandel maar lange relaties, duidelijke afspraken en aandacht voor de realiteit van boeren in tropische gebieden. Dat betekent dat er een prijs wordt betaald die de kosten van leven en werken beter weerspiegelt dan de gangbare wereldmarkt prijs.

Wanneer cacao op deze manier wordt ingekocht, ontstaat er ruimte voor boeren om te investeren in hun land, in hun gezin en in de toekomst van hun gemeenschap.

Klimaat en veerkracht voor boeren

In veel cacao gebieden verandert het klimaat. Boeren krijgen te maken met extremer weer, overstromingen of droogte en ziekten in de bomen. Sommige van onze partners bouwen fondsen en projecten op die deze boeren ondersteunen bij herstel en bij veerkrachtige teelt.

Zo wordt ceremoniële cacao niet alleen een product maar ook een manier om gemeenschappen te dragen die aan de basis staan van jouw rituelen.

Wat dit betekent voor jouw kop cacao

• Je drinkt cacao van zorgvuldig geselecteerde bonen met aandacht voor fermentatie en droging.
• Je ondersteunt kleine boerenfamilies en lokale gemeenschappen in verschillende landen.
• Je kiest voor cacao die bijdraagt aan een levende bodem en meer biodiversiteit.
• Je ritueel wordt verbonden met een eerlijke en transparante keten.

Elke keer dat je een kop ceremoniële cacao maakt of een Amma Bar smelt, ben je deel van een groter verhaal. Een verhaal van bomen, boeren, landen en handen die samen zorgen dat deze plantmedicijn bij jou op het altaar komt.