Dagelijks ceremoniële cacao drinken | Dosering & tips

Ceremoniële cacao in je dagelijkse routine

Ja, voor veel mensen kan cacao prima een dagelijks moment worden. Wij drinken haar zelf regelmatig in de ochtend, tijdens een werkdag of wanneer we bewust wat meer tijd voor onszelf maken. Veel mensen ontdekken ceremoniële cacao ook als alternatief voor koffie. Maar hoeveel cacao gebruik je dan eigenlijk, wat is het verschil met koffie en waar kun je op letten als je haar regelmatig drinkt?

In het kort

Cacao kan voor veel mensen onderdeel zijn van een dagelijkse routine. Voor onze cacaoblokken hanteren wij 20 gram als dagelijkse hoeveelheid en 40 gram als ceremoniële dosis voor momenten waarop je bewust meer verdieping zoekt. Eén Cacao Bar is één vaste eenkopsportie. Hoe vaak en op welk moment jij cacao prettig vindt blijft persoonlijk.

Wil je eerst weten wat ceremoniële cacao precies is, wat volledige cacaomassa betekent en hoe cacao van vrucht naar cacaoblok wordt verwerkt? Lees dan Wat is ceremoniële cacao?

Snel naar

Een dagelijks moment

Waarom wij cacao graag regelmatig drinken

Voor ons zit de aantrekkingskracht van cacao niet alleen in de smaak. Ook het maken ervan verandert het tempo van een moment.

Je snijdt een stukje cacao, verwarmt water, melk of thee, laat de cacao rustig smelten en schuimt haar eventueel op. Het duurt maar een paar minuten, maar juist dat kleine beetje aandacht maakt het anders dan snel iets inschenken en weer doorgaan.

Soms drinken we cacao als begin van onze ochtend. Soms staat er een kop naast de laptop terwijl we werken. Op andere dagen hoort cacao juist bij yoga, journalling, reflectie of gewoon even samen zitten.

Dagelijks hoeft niet iedere dag hetzelfde te betekenen

De ene dag heb je zin in 20 gram pure cacao uit een blok. De andere dag past een Cacao Bar beter bij het moment. En soms heb je helemaal geen behoefte aan cacao. Het hoeft geen routine te worden die je moet volhouden.

Dosering

Hoeveel cacao gebruiken wij dagelijks?

Met een cacaoblok kun je zelf bepalen hoeveel cacao je in je kop gebruikt. Wij houden daarbij twee eenvoudige hoeveelheden aan.

20 gram

Dit is voor ons de dagelijkse hoeveelheid. Bijvoorbeeld als ochtendcacao, als alternatief voor koffie of voor een warm moment tussendoor.

40 gram

Dit gebruiken we als ceremoniële dosis wanneer we bewust meer verdieping zoeken, bijvoorbeeld bij yoga, meditatie, ademwerk, journalling of reflectie.

Alles tussen 20 en 40 gram kun je zelf aanpassen aan je smaak, ervaring en het moment.

En een Cacao Bar?

Eén volledige Cacao Bar is één kop. De Bar is juist bedoeld als makkelijke vaste eenkopsportie, zodat je niets hoeft af te wegen.

Voor zowel een Bar als cacao uit een blok gebruiken wij ongeveer 200 tot 300 ml water, gewone melk, plantaardige melk of thee.

Cacao bereiden en doseren Bereiding in de Cacaogids

Ochtendritueel

Ceremoniële cacao als alternatief voor koffie

Voor veel mensen is dit een van de redenen waarom cacao onderdeel wordt van hun dagelijkse routine. Ze zoeken niet per se een nieuw ritueel, maar gewoon een alternatief voor hun dagelijkse kop koffie.

Zeker wanneer koffie te scherp, gejaagd of simpelweg niet meer prettig voelt, kan een warme kop cacao een fijn ander ochtendmoment zijn.

Cacao bevat van nature cafeïne en theobromine. De verhouding is anders dan bij koffie en veel mensen omschrijven hun ervaring met cacao als warmer, rustiger en geleidelijker.

Dat blijft persoonlijk. Cacao is niet simpelweg koffie zonder de nadelen van koffie. Ook cacao bevat stimulerende stoffen en iedereen reageert daar anders op.

Je hoeft koffie trouwens helemaal niet definitief in te ruilen. Je kunt cacao op sommige ochtenden drinken, je tweede koffie vervangen door cacao of gewoon per dag kiezen waar je zin in hebt.

Cacao en koffie uitgebreid vergelijken?

In ons artikel Ceremoniële cacao versus koffie gaan we verder in op cafeïne, theobromine en de verschillen tussen beide dranken.

Luister naar jezelf

Waar kun je op letten wanneer je dagelijks cacao drinkt?

Cacao is een voedingsmiddel, maar dat betekent niet dat iedere hoeveelheid voor iedereen hetzelfde voelt. Zeker wanneer cacao onderdeel wordt van je dagelijkse routine is het fijn om te merken hoe je erop reageert.

Slaap

Cacao bevat cafeïne en theobromine. Ben je daar gevoelig voor, dan kan het tijdstip verschil maken. Voor sommige mensen past cacao daarom beter in de ochtend of middag.

Energie

Veel mensen ervaren cacao anders dan koffie. Kijk vooral hoe dat voor jou voelt. Een grotere hoeveelheid is niet automatisch beter.

Maag en darmen

Ook hierin verschilt iedereen. Wanneer cacao op een lege maag niet prettig voelt, kun je haar bijvoorbeeld na iets kleins te eten drinken.

Kruiden en mushrooms

Drink je een functionele Cacao Bar, kijk dan ook naar de andere ingrediënten. De verschillende Bars bevatten ieder hun eigen combinatie van kruiden en mushrooms.

Gebruik je medicatie, ben je zwanger, geef je borstvoeding of heb je een medische aandoening, controleer dan of cacao en de kruiden of mushrooms in jouw gekozen product bij jouw situatie passen. Overleg bij twijfel met je arts of apotheker.

Wil je weten wat ashwagandha, cordyceps, reishi, Lion's Mane, Brahmi en de andere ingrediënten betekenen binnen onze Bars? Bekijk dan kruiden en mushrooms in de Cacaogids .

Welke past bij jou?

Welke cacao is fijn voor dagelijks gebruik?

Dat hangt vooral af van hoeveel vrijheid je wilt en welk moment je met je cacao wilt creëren.

Cacaoblokken

Wil je zelf bepalen hoeveel cacao je gebruikt, dan is een cacaoblok het makkelijkst. Voor dagelijks gebruik kun je bijvoorbeeld 20 gram afwegen en op andere momenten bewust wat meer gebruiken.

Onze ceremoniële cacao uit India is zacht, rond en warm van karakter. De ceremoniële cacao uit Peru is aardser en dieper.

Bekijk cacaoblokken

Cacao Bars

Wil je juist niet afwegen, dan is één Cacao Bar één kop. LOVE, FOCUS, RELAX, HEAL en EMPOWER combineren 60% cacao met verschillende kruiden en functionele mushrooms.

CARDAMOM bestaat uit 100% ceremoniële cacao uit Kerala en kardemom via fermentatie.

Bekijk Cacao Bars

Kies op basis van je moment